Βιολογικό Μέλι Έλατο και Ανθέων

7,5014,00

100% βιολογικό μέλι Έλατο και Ανθέων. Έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε σύγκριση με όλα τα υπόλοιπα ανθόμελα και πλούσια θρεπτική αξία λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε ιχνοστοιχεία.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Νέκταρ (Παρόλο που συλλέγεται και απ’τα μελιτώματα του ελάτου, η μεγαλύτερη ποσότητα προέρχεται από το νέκταρ των ανθέων και των αγριολούλουδων)
ΧΡΩΜΑ: Σκούρο κοκκινωπό πριν και μετά την κρυστάλλωσή του
ΓΕΥΣΗ: Ήπια γλυκιά πολυεπίπεδη γεύση λόγω ποικιλίας φυτών και ελάτου
ΑΡΩΜΑ: Ήπιο άρωμα
ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ: Λόγω της φυσικής περιεκτικότητάς του σε σάκχαρα, το μέλι Ανθέων και Ελάτου κρυσταλλώνει, αλλά αργεί (2-4 μήνες) λόγω του μελιτώματος του Ελάτου Μαινάλου.

Κατηγορία:

Περιγραφή

Ανθέων και Ελάτου Μαινάλου

Το Βιολογικό Μέλι Έλατο και Ανθέων συλλέγεται από τα μελισσοσμήνη μας στο όρος Μαίναλο της Αρκαδίας, και είναι μια φυσική πρόσμιξη των μελισσών από διάφορα άνθη αγριολούλουδων και βοτάνων καθώς επίσης και του μελιτώματος που παράγουν οι μικροοργανισμοί στον κορμό του ελάτου. Είναι ένα μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας και αυτό οφείλεται κυρίως στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στη σύστασή του και κυρίως:

ΧΑΜΗΛΑ ΖΑΚΧΑΡΑ
Έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα (λόγω της περιεκτικότητας σε έλατο) σε σχέση με άλλα ανθόμελα και συνεπώς τις λιγότερες θερμίδες

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Ως ανθόμελο, έχει περισσότερες βιταμίνες από τα υπόλοιπα μέλια και καλύπτουν τις ανάγκες του οργανισμού σε ενέργεια και θρεπτική αξία.

ΜΕΤΑΛΛΑ
Υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Τονώνει φυσικά τον οργανισμό.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Βοηθά στη σωστή ανάπτυξη του οργανισμού και δίνει ενέργεια και αντοχή λόγω υψηλών θρεπτικών συστατικών
Ως ανθόμελο, έχει περισσότερες βιταμίνες από τα υπόλοιπα μέλια και καλύπτουν τις ανάγκες του οργανισμού σε ενέργεια και θρεπτική αξία.
Λόγω χαμηλών σακχάρων (τη χαμηλότερη σε σχέση με τα υπόλοιπα ανθόμελα) συνίσταται για ισορροπημένη διατροφή με χαμηλές θερμίδες
Θετική δράση στη μείωση της παχυσαρκίας, επιταχύνοντας το μεταβολισμό και καλύπτοντας την αίσθηση του γλυκού (σεροτονίνη-ημερήσια δόση ευτυχίας) στο διαιτώμενο.
Βοηθά στην καλή λειτουργία της πέψης
Ρυθμίζει την εντερική λειτουργία και ενισχύει τη λειτουργία του ύπατος
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Το Βιολογικό Μέλι Έλατο συλλέγεται από κοκκοειδή & αφίδες που παρασιτούν στα έλατα του Μαινάλου που καλύπτουν μεγάλες εκτάσεις στις ορεινές περιοχές στην Αρκαδία (Όρος Μαίναλο). Φεύγοντας από τα έλατα, πάμε σε πιο ήπιες ανθοφορίες πλούσιες σε κισσό, αγριοβότανα και αγριολούλουδα. Η συλλογή και ο τρυγός μας δίνουν αυτό το θεσπέσιο μέλι, Έλατο και Ανθέων.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

Βιολογική γύρη

Φρέσκια, νωπή βιολογική γύρη.
Συλλεγμένη απ‘ τις μέλισσές μας
απευθείας από τα άνθη
του δρυμού Σκιρίτιδας στο βάζο.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ