Περιγραφή
ΚΗΡΗΘΡΑ ΜΕ ΜΕΛΙ
Η Βιολογική κηρήθρα με μέλι στην πιο αγνή και ανεπεξέργαστη μορφή του, ακριβώς όπως το αποθηκεύουν οι μέλισσες στην κυψέλη. Αποτελεί μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία, καθώς καταναλώνεται ολόκληρη, προσφέροντας την αυθεντική αίσθηση της μελισσοκομικής τέχνης.
Η κηρήθρα ουσιαστικά είναι ένα κέρινο τμήμα κυψέλης όπου οι μέλισσες αποθηκεύουν το μέλι, την γύρη και τους γόνους. Παράγεται από τους κηρογόνους αδένες στην κοιλιά των θηλυκών των μελισσών και τους χρησιμεύει για να κατασκευάζουν τις κυψέλες τους.
Μασώντας την, το μέλι λιώνει στο στόμα μας, το δε κερί αφήνει την χαρακτηριστική του γεύση με τις ευεργετικές ιδιότητες του στα δόντια, τα ούλα και το στομάχι.
Το λιγότερο επεξεργασμένο προϊόν που μπορεί να γευτεί κανείς, καθώς δεν έχει υποστεί κανένα στάδιο φιλτραρίσματος ή θέρμανσης.
Εκτός από το μέλι, η κηρήθρα περιέχει ίχνη από γύρη και πρόπολη, προσφέροντας έναν ολοκληρωμένο θησαυρό της κυψέλης σε κάθε κομμάτι.
Από την κυψέλη στο βάζο σας, χωρίς καμία ενδιάμεση παρέμβαση. Aκολουθούμε τις αρχές της βιολογικής μελισσοκομίας, διασφαλίζοντας ότι κάθε μπουκιά φτάνει σε εσάς αυθεντική, αγνή και γεμάτη από μοναδικά αρώματα.
ΤΟ ΑΡΚΑΔΙΚΟ ΜΕΛΙ
ΤΟ ΚΕΡΙ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ
Το κερί παράγεται από ειδικούς αδένες της μέλισσας και εξυπηρετεί βασικά την κατασκευή των εξαγωνικών κελιών, στα οποία αποθηκεύει μέλι, γύρη και βασιλικό πολτό.
Μια κέρινη δομή 20gr μπορεί να αντέξει το βάρος 1000gr μελιού.
Αξίζει να σημειωθεί, ότι οι ευεργετικές ιδιότητες του κεριού είναι σχεδόν ίδιες με αυτές της πρόπολης. Οι μέλισσες προσθέτουν μικροσκοπικές ποσότητες πρόπολης σε κάθε κελί της κηρήθρας.
